QUÉ VER EN BULGARIA EN CAMPER: Consejos, mapa y rutas

Cruzar Bulgaria en camper ha sido una lección constante de contrastes y aventura; desde perderse entre mosaicos y montañas infinitas con monasterios envueltos en silencio, hasta sentir el viento del Mar Negro al atardecer después de muchos kilómetros en la carretera.

Bulgaria, tiene un encanto salvaje, auténtico y acogedor, de esos que ya casi no quedan en Europa. Tiene lugares donde el turismo aun no ha pisado y una manera de entender la vida sencilla y relajada. Por estas razones, no podía faltar en nuestro blog de viajes en camper un viaje a Bulgaria y esta guía donde te contamos nuestra experiencia, qué ver en Bulgaria en camper, cómo llegar y donde pernoctar en camper o autocaravana.

¿Nos vamos a conocer Bulgaria en camper?

✴CONSEJOS PARA VIAJAR A BULGARIA EN CAMPER O AUTOCARAVANA

💠DOCUMENTACIÓN

Para ingresar en Bulgaria, con el carnet de identidad sería suficiente, pero dado que nuestra ruta atraviesa también Serbia lo ideal es llevar el pasaporte, documento válido para cruzar todas las fronteras.

Para la conducción serán necesarsios tu carnet de conducir habitual, el permiso de circulación y la carta verde. Esta última debes solicitarla en tu aseguradora, es gratuita y tiene la validez de un año a partir de su expedición.

Bulgaria no utiliza peajes de barrera físicos, pero sí un sistema de viñeta electrónica (e-Vignette) obligatorio para circular por autopistas y carreteras principales, es decir por todo el país.
Ojo con el peso: En Bulgaria, todas las campers y autocaravanas (categoría M1) pagan como un turismo mediante e-Vignette, independientemente de si pesan más o menos de 3,5 toneladas.
Si llevas un remolque y el conjunto (camper + remolque) supera las 3,5 toneladas, tendrás que comprar una segunda viñeta adicional para el remolque. Te aconsejamos comprarla online, tal como hicimos nosotros, en la web oficial BGTOLL (bgtoll.bg). Pero si no te apañas, puedes hacerlo en las máquinas automáticas que verás justo al entrar al país. Hay varias opciones con respecto a la duración: De fin de semana, una semana, un mes, tres meses o un año. El control sobre los vehículos está automatizado, es decir, leen las matrículas con cámaras, así que te aconsejamos no saltarte las normas y comprar la viñeta para evitar multas.

Si necesitas información sobre comprar viñetas en otros países, puedes echar un ojo a nuestra guía interactiva de viñetas en Europa, donde encontraras información resumida y muy útil.

💠CONDUCCIÓN Y ESTADO DE LAS CARRETERAS

Si planificas un viaje a Bulgaria en camper, coche o autocaravana, ten en cuenta las normas de circulación que aplican a este país, ya que la policía vigila de cerca las carreteras y caminos, especialmente la que recorre la costa del Mar Negro. A continuación hacemos mención de lo más importante para no llevarse una multa:

• Luces diurnas obligatorias: Debes llevar las luces de cruce (o las luces de conducción diurna) encendidas las 24 horas del día durante todo el año, no solo en invierno.
• Tasa de alcohol: El límite legal es de 0,05%. Lo más seguro es alcohol cero si vas a conducir.
• Equipamiento obligatorio a bordo: Es obligatorio por ley llevar un triángulo de emergencia, chaleco reflectante (para cualquiera que baje del vehículo en la carretera), un botiquín de primeros auxilios y un extintor de incendios revisado.
• Límites de velocidad estándar:
◦ Casco urbano: 50 km/h.
◦ Carreteras rurales/secundarias: 90 km/h.
◦ Autopistas: 120 o 130 km/h (Presta atención a las señales).

El estado de las carreteras y la conducción local son aspectos de cualquier viaje camper que nos preocupa, y en Bulgaria, además, toman especial relevancia. Hay un claro contraste de infraestructuras, ya que mientras las autopistas principales (como la que conecta Sofía con Burgas) están en buen estado; las carreteras secundarias están en un estado lamentable y encontramos muchos socavones, baches, asfalto deformado… A esto hay que sumar que en las zonas rurales es habitual encontrarse vías sin asfaltar o pistas de tierra. Te aconsejamos moderar la velocidad para no dañar la suspensión de tu camper. Nosotros contamos con suspensión neumática, una herramienta que usamos mucho en este tipo de viajes.

Conducción local: En general los búlgaros son conductores respetuosos y pacientes, con un estilo de conducción bastante calmado, lo que hace que el viaje por Bulgaria en autocaravana sea relajado y sin demasiados sobresaltos.
• Atención a los imprevistos: Lo cierto es que tienen tanta pachorra (una expresión muy popular en mi pueblo) que puedes encontrarte de todo en el arcén de una carretera, sobre todo conduciendo por entornos rurales. Nosotros llegamos a ver una embarcación en el arcén, aunque es más habitual encontrarse algún carro tirado por animales, peatones sin reflectantes o ganado cruzando la vía. Pon especial atención a la fauna y sobre todo las tortugas terrestres. Nos tocó parar y ayudar a una pequeña tortuga a cruzar la carretera. Nosotros te aconsejamos llegar siempre a tu destino con luz diurna y no conducir de noche.

💠CONECTIVIDAD Y NAVEGACIÓN

La cobertura 4G/5G en autopistas y ciudades es buena, pero en zonas de montaña como los montes Ródope y la garganta de Trigrad la conectividad va y viene, una de las razones por lo que te recomendamos descargar la APP Maps.Me y el correspondiente mapa de Bulagaria. Tenerlo para estas ocasiones viene muy bien. Para el resto, la navegación con Google Maps generalmente va muy bien.

💠VIAJAR SEGURO A BULGARIA

Para viajar a Bulgaria la tarjeta Sanitaria Europea te da cobertura en aquellos aspectos que tengan dentro del acuerdo ambos países. Sin embargo, como en casi todos nuestros viajes camper por Europa te recomendamos llevar también tu propio seguro de viaje. Nunca se sabe lo que va a pasar y merece la pena tener una buena cobertura. Puedes consultar precios en nuestro enlace de afiliados y disfrutar de un 10% de descuento en tu seguro de viaje, por ser nuestro lector.

💠MONEDA Y NIVEL DE VIDA

Bulgaria pertenece a la Unión Europea y desde enero de 2026 abandonó el Lev búlgaro (BGN), para pertenecer a la Zona Euro. Así que si piensas viajar en autocaravana por Bulgaria tienes un quebradero de cabeza menos, ya que podrás pagar con euros.

El nivel de vida ha subido desde que la visitamos de pasada en 2018, en nuestro viaje a Turquía, pero sigue siendo un país barato con respecto a los precios del resto de Europa. Las entradas a museos y lugares culturales muy a menudo no alcanzan los 6€, Comer en un restaurante puede costarte entre 12 y 15€ y llenar el carro de la compra en un T- Market, incluyendo carne, vinos y cerveza serán unos 80€.

💠IDIOMA

 En las zonas turísticas y la costa hay quien habla inglés, pero en general no cuentes con ello. Además, en los pueblos del interior puede ser más difícil comunicarse. Nuestra recomendación para integrarte poco a poco en la vida de Búlgara es que te descargues la app translator, que sirve para diversos idiomas y traduce oral y escrito. A la vez, intenta aprenderte las letras del alfabeto. Te ayudarán a leer los carteles más comunes como baños, restaurante, farmacia… Suéltate a decir «dover den» (buenos días); «globuderia» (gracias); molla (por favor)…Es un mínimo de cortesía hacia el país. Como esto es un proceso, nosotros además nos ayudamos constantemente de Google Lens, una herramienta que incorpora el buscador de Google y tan solo con enfocar te ayudará a traducir los carteles, las etiquetas de los paquetes o botes del supermercado o los menús de los restaurantes (Todos no están en inglés), letreros de la carretera. Para nosotros fue una herramienta imprescindible durante toda la ruta camper por Bulgaria.

💠DÓNDE CONSEGUIR AGUA PARA LLENAR LA CAMPER EN BULGARIA

Bulgaria está llena de fuentes naturales llamadas cheshma donde el agua es potable y gratuita. Es un país rico en agua y eso hace que nuestro viaje en camper por Bulgaria haya sido muy sencillo. Cuentan con fuentes de agua natural y potable por todas las partes, tan solo hay que estar atento a las señales en la carretera que te indicarán no solo la fuente donde podrás llenar el tanque de la autocaravana o camper, sino que también suelen ser lugares de descanso, porque cuentan con mesa de madera, y papeleras generalmente.

💠BOMBONAS DE CAMPING GAS EN BULGARIA: Cuando tu llama se apaga

la red oficial de distribución de Campin gas (las clásicas bombonas azules R901, R904 o R907) es prácticamente inexistente en Bulgaria y gran parte de los Balcanes. Teníamos que contártelo. Así que si como a nosotros se te acaba el gas y eres de los de bombona azul de Camping Gas, diento decirte que estas fastidiado. En nuestro caso, resistimos con una pequeña cocina exterior de las de cartucho, hasta que esos cartuchos también se acabaron. Fue entonces cuando preguntando en un camping nos indicaron una estación de servicio independiente donde además de servir combustible rellenaban las bombonas de gas. Te cuento:

El GLP (Autogas/газ) es un combustible de uso masivo en Bulgaria, por lo que es muy habitual encontrar estaciones independientes o talleres de recarga (газостанция / автогаз) donde rellenan casi cualquier recipiente.

Aspectos a tener en cuenta para rellenar gas en Bulgaria:

• En nuestro caso, el operario local disponía de una colección de boquillas que fue provando hasta encontrar la que se acoplaba a nuestra bombona. Lo ideal es llevar un adaptador de rosca M16x1.5 / W21.8 a conector de GLP (Dish) para acoplar la válvula de la bombona azul al surtidor.
• Durante el llenado vimos cómo se calculaban en una máquina los litros de llenado y el precio. Finalmente, pagamos 4€ por el llenado de una bombona de 2 litros.
• Discreción: Aunque nos pareció una práctica extendida, en muchas gasolineras de grandes cadenas (como Shell, OMV o Petrol) los empleados se negarán a llenártelo por normativa interna. Tan solo las estaciones independientes de carretera o talleres de gas locales son los lugares donde suelen prestar el servicio sin objeciones. Por esta razón, si te ves en este aprieto, hemos geolocalizado la estación que nos presto el servicio en nuestro mapa interactivo para viajar a Bulgaria en camper. Te hablamos de él en los siguientes párrafos.

✴CÓMO LLEGAR A BULGARIA EN CAMPER: ruta recomendada

Estas son las dos opciones para llegar desde la península Ibérica hasta Sofía. La primera opción nos hace conducir hasta Lyon y después atravesar los Alpes por el túnel de Frejus. Fue la que nosotros tuvimos que elegir, ya que en el momento de nuestro viaje había mucho tráfico y problemas de circulación por la Costa Azul (Francia).

Esta es la opción natural que deberíamos haber elegido para el viaje, si no hubiera habido problemas de circulación. Evitas pagar el túnel de Frejus y es algo más corta.

Para llegar hasta Bulgaria por carretera deberás atravesar 5 países: Francia, Italia, Eslovenia, Croacia y Servia, es un camino largo con muchas normas cambiantes segun el país, por eso en las siguientes líneas te resumimos todo lo que debes tener en cuenta en ruta hasta llegar a Bulgaria en camper:

Francia: como siempre con tramos de autopista caros, pero buenas infraestructuras para descansar. Nosotros evitamos atravesar la zona de la Costa Azul ya que sufría un pico de tráfico muy acusado en el momento de nuestro viaje. Por ello, cruzamos de Francia a Italia por el Túnel de Frejus, una de las obras de ingeniería más importantes de Europa y un eje comercial clave para el transporte transalpino. Conecta de forma directa a Francia e Italia bajo los Alpes occidentales y ojo porque es de pago y muy caro (73,40€, solo ida)
Para atravesarlo de forma segura por sus casi 13 kilómetros, las reglas son muy estrictas:
• ​Velocidad: El límite máximo permitido es de 70 km/h, y el mínimo es de 50 km/h.
• ​Distancia de seguridad: Es obligatorio mantener una distancia mínima de 150 metros con el vehículo de adelante.

Italia: Sufrimos un gran volumen de tráfico cargado de camiones en la autopista  A4, entre Turín y Venecia. (Julio de 2026). Haced una previsión para no parar a repostar en Italia, porque es el país de entre todos los que atravesamos que tiene el precio del combustible por las nubes.

Eslovenia: Además de tener buenas carreteras, el paso por su autopista (tras el pago de la viñeta) fue muy rápido. Nosotros pagamos la viñeta para un mes ya que preveíamos regresar también por Eslovenia.

Croacia: El carril derecho de la autopista A3 que cruza el país está muy parcheado y con muchos socavones. Ojo al trayecto hasta la frontera con Servia, en Lipovac.
En Croacia la pernocta libre o el «wild camping» está estrictamente prohibida por ley y se imponen multas elevadas, especialmente cerca de las fronteras y autopistas. Sin embargo, nosotros teníamos que hacer noche y lo hicímos en Lipovac, (la última localidad croata en la autopista A3 antes de cruzar la frontera con Serbia) ya que es un lugar autorizado. Al ir de paso hacia Serbia, la estación de servicio INA (Spačva-Lubanj) en la autopista A3 es la opción más práctica antes de cruzar la frontera entre Croacia y Serbia. Nos permite descansar sin tener que desviarnos de la ruta. Así que aparcamos frente a la oficina de la policía fronteriza que se encuentra en la misma área. Es un lugar vigilado y seguro, además de conocido entre los viajeros camper, ya que dormimos en compañía de una camper italiana y otra turca. El paso de frontera entre Croacia y Serbia va más ligero de lo que esperábamos, sin mucha cola y sin abrirnos la camper. Ingresar en Serbia, fue más rápido que salir de Croacia.

Serbia: tras cruzar la frontera cogemos la autopista de pago A3 que nos lleva a atravesar Belgrado hasta la frontera con Bulgaria. La carretera es estupenda y con muchas áreas de descanso con mesas, sombra y baños químicos. Serbia resulta un país tranquilo y poco masificado para la conducción, sin embargo hay que tener cuidado al cruzar la frontera hacia Serbia con dos temas:
1.- El movil y los datos: el precio de los datos móviles se dispara al cruzar la frontera, así que lo mejor para no tener sustos es quitar los datos móviles justo antes de cruzar y restablecerlos en Bulgaria.
¿Cómo navegamos, entonces? Antes de salir de viaje, descargamos la aplicación MAPS. ME y el mapa de Serbia, muy recomendable para navegar  sin datos.
2.-Carte verde del vehículo, revisad vuestras coberturas. A nosotros Serbia es uno de esos países en los que la aseguradora nos presta cobertura con limitaciones por zonas.

Toda una odisea en autocaravana para llegar hasta Bulgaria. ¿Merecerá la pena? 😉

✴MAPA Y RUTAS CAMPER PARA VIAJAR POR BULGARIA EN AUTOCARAVANA (25-30 días)

A veces los mejores viajes son los que planeas mirando un mapa lleno de puntos por descubrir que termina devolviéndote miles de historias que no esperabas.

Bulgaria es un auténtico tesoro escondido en el corazón de Europa, un país que vive a su ritmo ajeno a las trombas de turistas, los embotellamientos y la falta de espacio. Si buscas un lugar poco masificado para viajar en camper, aquí es (de momento).

Comenzamos esta gran ruta camper por Bulgaria asombrándonos ante las formaciones rocosas de Belogradnich, la amalgama de civilizaciones que han pasado por Sofía y el silencio del monasterio de Rila resguardado por las montañas. Más monasterios y pequeños pueblos reserva de arquitectura Nacional búlgara se sumarán a nuestra ruta y alcanzaremos el sur para rutear por las gargantas de los montes Ródope. En el centro, Plovdiv es la perla imprescindible de este viaje. La ciudad continuamente habitada más antigua de Europa es celosa guardiana de magníficos restos romanos esparcidos por doquier. Aunque los habitantes más antiguos de este país fueron los tracios, tribu que dejó diseminadas varias tumbas dignas de la saga de Indiana Jhones. Abrimos la ventanilla para ver si refresca, porque el viaje transcurre en un caluroso verano entre 30 y 35 grados y, de repente, se cuela dentro el olor a rosas. Si a algo huele Bulgaria es a rosas. En el valle de Kazanlank descubrimos la historia de la cosmética empleando aceites obtenidos a partir de la destilación de los pétalos de rosa, arte, historia y tradiciones se esconden tras las cremas búlgaras. Cambiamos de rumbo y el olor a salitre lo invade todo. La costa del Mar Negro comienza con una visita a Varna y su magnífico museo de arqueología, el mejor de su clase en Bulgaria. Los pueblos costeros más bellos y las playas más hermosas brindan momentos de relax y también acampada libre durante días. Así ponemos el broche final a un viaje que nos ha emocionado durante 26 días y esa emoción es la que queremos transmitir en estas líneas.

💠LUGARES IMPRESCINDIBLES EN UN VIAJE CAMPER POR BULGARIA

-Monasterio de Rila.

-Excursión a los 7 lagos de Rila

-Melnik y degustación de vino búlgaro

-Plovdiv

-Cueva Devetashka

-Hisarya, aguas termales y yacimiento arqueológico.

-Tumba tracia Sveshtari

-Museo arqueológico de Varna

-Nessebar y Sozopol

-Playas del Mar Negro, (selección Furgobidaiak)

A continuación te mostramos cómo hemos dividido nuestro viaje y cuáles son las rutas recomendadas para viajar por Bulgaria en camper o autocaravana y descubrir el país al completo (o casi)

✴RUTAS RECOMENDADAS PARA RECORRER BULGARIA EN CAMPER O AUTOCARAVANA

Bulgaria es un país bastante grande, y aunque hemos intentado tocar todos los destinos interesantes, somos conscientes de que siempre nos quedará algo por visitar. Sin embargo, creemos firmemente que nuestra viaje es muy completo, ya que incluye todas las zonas turísticas y no tan turísticas de Bulgaria, dividido en 4 grandes rutas que no te dejarán indiferente.(Podrás leerlas completas en otoño de 2026)

📌RUTA OESTE DE BULGARIA: Belogradnich, Sofía y las montañas de Rila en camper

La primera parte del viaje nos lleva a recorrer la parte oeste de Bulgaria en camper. Da comienzo con el impresionante paisaje de formaciones rocosas de Belogradnich, la visita a cuevas con formaciones muy variadas y visitas a bodegas familiares, justo antes de hacer una parada para conocer Sofía, la capital del país. Finalmente nos dirigirnos al magnifico monasterio de Rila para muy cerca, realizar la super recomendable ruta de senderismo hasta los 7 lagos de Rila, en el corazón del Parque Nacional de Rila.

📌RUTA SUR DE BULGARIA: De los montes Pirín a las montañas de Ródope en camper

Melnik, a pocos kilómetros de la frontera con Grecia, presume de ser la ciudad más peqeña de Bulgaria y es uno de esos destinos que no te puedes perder. Conducimos entre las espectaculares «pirámides de tierra» que contrastan con los afilados picos de los montes Pirín. Nuestra ruta por el sur de Bulgaria en camper nos descubrirá auténticos pueblos de montaña como Kovachevitsa y Leshten, en la parte occidental de los montes Ródope, hasta alcanzar la garganta de Trigrad.

📌RUTA CENTRAL DE BULGARIA: Plovdiv y los Balcanes Centrales en camper

En este artículo te proponemos una ruta en camper que te llevará a descubrir el alma de Bulgaria, combinando la historia viva de sus ciudades con la naturaleza salvaje de sus montañas, Comenzamos visitando Hirsaya y su pasado romano para llegar a la polifacética Plovdiv y perla de los Balcanes búlgaros. Atravesaremos el valle de las rosas para conocer la historia y las tradiciones en la producción de aceite de rosa. Después nos dirigiremos hacia el norte, haciendo paradas en Lovech y Veliko Tarnovo, hasta internarnos en el Parke natural Rusenski Low y descubrir las iglesias excavadas de Ivannov. No entramos en la elegante ciudad de Ruse, asomada ya al Danubio, pero alcanzaremos ya rumbo al mar Negro un lugar perdido entre campos para visitar la única tumba tracia original visitable: Sveshtari.

📌RUTA POR LA COSTA DEL MAR NEGRO DE BULGARIA EN CAMPER

Nuestra última ruta camper recomendada por Bulgaria nos conduce entre ciudades Patrimonio, pueblos costeros con encanto y las mejores playas del Mar Negro para acceder en camper. No te pierdas nuestras explicaciones y disfruta de un viaje camper en libertad como esos con los que todos los autocaravanistas soñamos.

✴PERNOCTAR Y ACAMPAR EN BULGARIA

La acampada libre en Bulgaria está prohibida por ley, pero cualquiera lo diría…

Por una parte, tenemos la ley que nos dice que acampar (sacar toldo, sillas, mesas) fuera de los campings oficiales está prohibido o muy restringido en zonas protegidas. Sin embargo, pasar la noche dentro del vehículo (pernoctar sin desplegar elementos externos) suele estar tolerado en muchas zonas rurales y de montaña si no hay señales específicas que lo prohíban.

Nuestro viaje a Bulgaria durante casi un mes nos ha hecho ver y sentir en general que la ley no tiene una aplicación tan estricta y hemos visto como los propios búlgaros acampan en la naturaleza, tanto en la montaña como en la costa.

Acampar en la Costa del Mar Negro: la ley no es tan estricta como esperábamos. En general pernoctar y acampar respetando el entorno (sin echar líquidos, hacer ruído, y sin dejar residuos) es posible y está tolerado. Los búlgaros disfrutan de la acampada libre frente a las playas, muchos con caravana y tiendas de campaña.

Hay zonas más protegidas, como los Parques Nacionales de Rila y Pirin, donde encontramos carteles de prohibición específica para aparcar y acampar las camper. En estos casos, nos hemos alejado de la zona.

Campings en Bulgaria: Bulgaria no cuenta con una red de áreas de autocaravana, pero sí con una red creciente de campings, algunos de ellos familiares y otros integrados en grandes complejos turísticos como hoteles y spa. En nuestro mapa interactivo hemos geolocalizado algunos de los campings que mejores servicios ofrecen.

✴QUÉ MERECE LA PENA COMPRAR EN BULGARIA

A todos nos gusta traernos algo de los viajes, para qué lo vamos a negar, por eso desde hace un tiempo incluímos en nuestros relatos de viaje en camper eso que merece la pena, a nuestro criterio, traer de otro país. No es algo sencillo de recomendar, en estos tiempos de globalización donde cualquier cosa nos llega a la puerta desde el otro lado del mundo en 24 horas, pero…Nosotros siempre encontramos cosas que no verás en Amazon 🙂 Ahora, ¿qué comprar en Bulgaria? Sin duda los productos típicos y la artesanía son los puntos fuertes del país, tiene productos únicos que te costará encontrar fuera de sus fronteras y esos son los que deberías meter en la camper y traertelos a casa:

💠PIEZAS DE ARTESANÍA

la aldea búlgara es la salvaguarda del espíritu y las tradiciones del pueblo, de sus costumbres centenarias y de su folklore rico en sabiduría popular. Es por ello que si quieres comprar piezas de artesanía, piensa en viajar a las pequeñas aldeas y te aléjate de los bazares y mercados de las grandes ciudades. La alfarería, tejeduría, el arte de tallar la madera, la cuchillería y la orfebrería son oficios que aun se guardan en el corazón de las aldeas.

La cerámica tradicional de Troyan es la más conocida dentro del país, pero en casi todas las aldeas de Bulgaria puedes encontrar tiendas donde venden piezas de cerámica preciosas, ten en cuenta que casi cada pueblo búlgaro tiene sus maestros alfareros y crean artículos únicos e irrepetibles. Además, en las diferentes zonas del país la decoración es diferente, siguiendo las tradiciones de los antiguos maestros. Hay varios complejos artesanales por todo el país donde encontrarás mucha variedad: Etara, Staria Dobrich, Centro Artesanal de Sopot, Zlatorograd y Samovodska Charshia, son algunos de los más conocidos. Atención al momento de comprar, revisa y encontrarás la firma del maestro en la pieza de alfarería. Nosotros compramos una jarra para el agua, ya que justo antes de partir de viaje se nos rompió una que usábamos hace años.

Las alfombras más famosas son las tejidas en el pueblo de montaña Chiprovchi, al norte de Sofía. Hay una transmisión intergeneracional del oficio muy fuerte y cada alfombra es una pieza única. Es por sus artesanos tejedores y por los maravillosos dibujos de sus alfombras que desde 2014 los tejidos de Chiprovchi están incluidos en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

💠VINOS DE BULGARIA

En Bulgaria la elaboración del vino se remonta a la época de los Tracios y hoy día el país cuenta con al menos 10 rutas vitivinícolas para descubrir los aromas de sus diversos tipos de vino, antiguas bodegas y bodegas familiares que siguen manteniendo la arraigada costumbre de la elaboración del vino.

Es por esta razón que en nuestra rutra camper por Bulgaria también encontrarás paradas en el camino para visitar algunas bodegas de productores locales que nos han parecido interesantes, todas ellas las realizamos en el valle de Struma.

💠COSMÉTICA CON ACEITE DE ROSAS

En Bulgaria, especialmente en el valle de Kazanlak se han conservado las tradiciones en la extracción y la aplicación de aceites esenciales. La recogida de rosas en el Valle de Las Rosas constituye hoy día no solo un ritual de tradición folklórica sino la marca de identidad de un pueblo reconocida hoy día a nivel mundial. En las regiones de Kazanlank y Karlovo se produce el 80% del aceite de rosa que se recoge en Bulgaria y la recogida, entre los meses de mayo y junio, se realiza de madrugada, cuando las gotas del rocío sobre los pétalos aun no se han evaporado por el sol.

En mi caso, soy una mujer austera en el uso de cosméticos, pero me fascinó el ritual que envuelve tal producción, comidas, trajes y bailes se suceden en este acontecimiento, tal como se puede ver (en caso de viajar fuera de los meses de recogida) en el Museo de la Rosa de Kazanlank. Te recomendamos también visitar alguna destilería familiar, como Lema Kazanlank, donde puedes comprar productos de calidad, a buen precio y directamente de un negocio familiar.

💠MIÉL DE BULGARIA

Encontrarás miel en Bulgaria casi en cada esquina y verás colmenas a menudo en los prados, eso nos indicó desde un primer momento que tienen una alta producción y consumo de miel. Sin embargo, lo que realmente no nos gustó fue ver que casi la totalidad de los tarros de miel que venden (exceptuando los de los supermercados) carecen de información de ningún tipo. Para alguien como yo que consume miel a diario para desayunar Bulgaria es el paraíso, pero no las tenía todas conmigo, ya que me hizo desconfiar mucho sobre dónde comprar. Finalmente os recomiendo ,tal como hice yo, comprar en las tiendas de los monasterios (también sin etiquetas, pero con otro nivel de confianza) y en los supermercados, donde puedes encontrar miel de excelente calidad, con etiqueta y firma del apicultor y a un precio realmente barato.

✴GASTRONOMÍA: PLATOS TÍPICOS QUE DEBES PROBAR SI VIAJAS A BULGARIA EN CAMPER

Bulgaria es un paraíso oculto para los amantes de la buena mesa. Su cocina es una fusión perfecta entre la frescura mediterránea y la contundencia de los Balcanes. Los platos se cocinan sin prisas, usando verduras de una calidad excepcional, carnes tiernas y productos lácteos únicos en el mundo. Si viajas en camper a Bulgaria, tu paladar descubrirá sabores intensos, reconfortantes y llenos de tradición.

¿Cuásles son los que más nos gustaron?

La banitsa: Un pastel crujiente de pasta filo relleno de sirene (queso blanco en salmuera) y huevos. Dicen que es el desayuno nacional por excelencia, pero luego se come a todas horas como tentempié.

Ensalada Shopska: Sencilla pero espectacular. Lleva tomates maduros, pepinos crudos, pimientos, cebollas y una montaña de queso sirene rallado por encima.

Tarator: La sopa fría ideal para el verano. Se elabora con el famoso yogur búlgaro, pepino, ajo, nueces, eneldo y un toque de agua. Se sirve en casi todos los restaurantes y mehanas como entrante.

Meshana Skara: Un festín para carnívoros. Es una gran parrillada mixta que incluye kyufte (albóndigas) y kebabche (carne picada alargada) muy sazonadas.

Kavarma: Un guiso tradicional cocinado a fuego lento en una cazuela de barro (gyuvech). Lleva carne de cerdo o pollo con abundantes verduras.

En el del Mar Negro, además pudímos probar los chicharrillos y calamares fritos y un entrante que no conocíamos: Tarama Javyar / Salata de icre. Se trata de un paté cremoso muy popular en la costa. Las huevas (generalmente de carpa, bacalao o lucio) se emulsionan con aceite, zumo de limón y miga de pan o patata, dando como resultado una salsa suave para untar.

No probamos muchos postres y tampoco nos pareció que ofertaran muchos típicos al menos, pero sí se pueden comprar baklavas por todo el país y comerlos en la camper o allí donde quieras.

BULGARIA, CRUCE DE ANTIGUAS CIVILIZACIONES

Bulgaria fue y es sin duda un auténtico cruce de caminos. Si buscas algo diferente descubrirás un país polifacético donde se dan cita antiguas civilizaciones: tracios, romanos, búlgaros, otomanos, bizantinos y eslavos han pasado pasado por sus tierras dejando huellas visibles. Bulgaria ha sido saqueada muchas veces, pero siempre ha resurgido para mantenerse viva. Le llaman «La Puerta de Oriente» y es lugar donde conviven ciudades-museos, ruinas, ciudades modernas, playas de arena fina, montañas y monasterios. Sus monasterios, sencillos pero serenos, han conservado frescos de gran belleza y al mismo tiempo han sido protectores de la identidad búlgara en los tiempos de asedio otomano. Imposible terminar estas líneas sin mencionar sus espacios naturales y paisajes de una naturaleza preservada. Bulgaria es el país de las rosas, la miel y el yogur; de gente acogedora y afable que cada día ha hecho que nuestra viaje en camper por Bulgaria sea un auténtico placer.

Por todo ello: Благодаря !

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