La Manchako Ardo Ibilbidea furgoneta kanperrean | Kixoterik gabe

XVII. mendean jada Miguel de Cervantesen mundu osoko literatur lanak La Mancha bisitatzera gonbidatzen gintuen, Don Kixote hidalgo ospetsuaren eta Santxo Panza bere ezkutariaren lurraldea. Mendeetan zehar, garai hartako pertsonaia maitagarri eta antiheroi haren zorakeriek eraman gaituzte askok Gaztela-Mantxako eremu hau mapan jartzera. Guk Kixotetik eta literaturatik haratago dagoen La Mancha ezagutzera gonbidatzen zaitugu. Mantxako lurren xarma deskubritzea proposatzen dizugu La Manchako Ardo Ibilbidea furgoneta kanperrean eginez, ibilbide ezin hobea ardoaren maitaleentzat; bertan munduko mahasti handiena zeharkatuko dugu eta upategiak bisitatuko ditugu, hala nola Castiblanque eta EHD (Explotación Hermanos Delgado).

Baina… zerekin maridatuko ditugu D.O La Mancha ardoak autokarabanazko bidaia honetan? Geratu artikulu honetan, enoturismoaz gain natur-gune handiez, mendeetako artisautzaz eta Mantxako sukaldaritza aberatsaz gozatuko dugulako; eta noizean behin, erraldoien artean ibiliko gara haize-errotaz josita dauden muinoen aurrean harritzeko.

Diote hiru direla bidaiariaren plazerak: ondarea, natura eta gastronomia. Jarraitu, bada, La Manchako Ardo Ibilbidea autokarabanan edo kanperrean eta egin La Mancha helmuga ahaztezin bat.

Abiatzen gara?

💢LA MANCHAKO ARDO IBILBIDEA FURGONETA KANPERREAN: ZER IKUSI ETA ZER EGIN –

Zure bidaia hasi aurretik jakin nahiko duzu non kokatzen den bidaia hau: La Manchako Ardo Ibilbideak furgoneta kanperrean 4 probintzia (Toledo, Ciudad Real, Cuenca eta Albacete) eta 10 udalerri mahastizain zeharkatzen ditu: Argamasilla de Alba, Socuéllamos, Villarobledo, Pedro Muñoz, Alcazar de San Juan, Tomelloso, El Toboso, La Solana, Campo de Criptana eta Villarrubia de los Ojos. Guk guztiak bisitatu ez arren, ibilbidea osatzea eta erabat gozatzea gomendatzen dizugu. Guri beste ihesaldi bat egitea geratzen zaigu, La Manchaz gure kanperrean gozatzen jarraitzeko.

Gaztela-Mantxa bisitatzea pentsatzen baduzu, ziurtatzen dizugu udazkena dela garairik onena La Manchako Ardo Ibilbidea zure autokarabanarekin egiteko, besterik gabe mahats-bilketaren garaiarekin bat egiteak eskualde honetan guztiz murgiltzea eta benetako esperientzia bat izatea ekarriko dizulako.

Azkenik, bidaia planifikatzen laguntzeko mapa bat diseinatu dugu hiru egunetan zehar bisitatu ditugun interesgune guztiekin. Begiratu bat eman! Ziur lagunduko dizula La Manchako Ardo Ibilbidean zer ikusi edo zer egin jakiten.

💢NON LO EGIN AUTOKARABANAREKIN LA MANCHAKO ARDO IBILBIDEAN

La Manchako Ardo Ibilbidean autokarabanan edo furgoneta kanperrean non lo egin bila ari bazara, zortea duzu. La Manchak zerbitzu guztiak ematen dituzten ordainpeko autokarabana-eremuen sare zabala du. Autokarabanismoaren maitaleok lasai-lasai eta ingurunearekin harmonian lo egin dezakegu. Gure ustez oso sistema erosoa da eta Mantxako herrietan autokarabanarekin edo kanperrarekin gaua igarotzeko aukera ematen digu.

La Manchako Ardo Ibilbidean furgoneta kanperrean egindako bidaian izango dituzun autokarabana-eremu guztiak ezagutu nahi dituzu? Areas Pla Booking App aplikazioa instalatu besterik ez duzu egin behar eta gu bezala lo egin, zangoak luze-luze.

💢LA MANCHAKO ARDO IBILBIDEAN FURGONETA KANPERREAN EGINDAKO BIDAIA BATEAN GALDU EZIN DITUZUN LEKUAK

La Manchako Ardo Ibilbidean furgoneta kanperrean zein diren ezinbestean ikusi beharreko lekuak jakin nahi baduzu, ez utzi leku hauetako bat ere bisitatu gabe, horietako bakoitzak Gaztela-Mantxako eskualde honen historia eta kultura propioa hobeto ulertzea ekarriko dizulako.

➡ ARGAMASILLA DE ALBA ETA CASA MEDRANO

➡ VILLARROBLEDO ETA BUZTINGINTZAREN ETA TINA-GINTZAREN INTERPRETAZIO ZENTROA

➡ SOCUÉLLAMOS ETA ARDOAREN DORREAREN MUSEOA

➡ PEDRO MUÑOZ ETA IRIN-FABRIKA

➡ ALCAZAR DE SAN JUAN ETA ALCAZARREKO URMAEL-MULTZOA

➡ CAMPO DE CRIPTANA ETA HAIZE-ERROTAK

💢ARGAMASILLA DE ALBA: LA MANCHAKO LEKU HURA

Argamasilla de Alba La Manchako herri txiki bat da eta ziurrenik Don Kixote hidalgoak gogoratu nahi izan ez zuen leku hura. Gaiaren ikertzaile askok bat egiten dute Argamasilla de Alba dela Miguel de Cervantes Casa Medranoren upategian preso egon zen lekua. Ez datoz hain bat arrazoiekin. Batzuek esaten dute Don Rodrigo de Pacheco hidalgoaren ahizpari losintxak egiteagatik espetxeratu zutela, beste batzuek berriz esaten dute Cervantesek garaiko pikareskaz ongi baliatzen zela eta baimenik gabe zergak biltzen zituela. Dena den, Casa Medrano hartzen da Miguel de Cervantesek, upategian preso zegoela, Don Kixoteren abentura handia idazten hasi zuen lekutzat.

Casa Medrano, hala ere, gaur egun eraikin moderno eta funtzio anitzekoa da, patio handi bat duena eta aire zabaleko antzezpenetarako erabiltzen den corral de comedias bitxi bat duena. Bertan sortu ziren Jornadas de Teatro Cueva de Medrano, oraindik abuztuan egiten direnak, eta La Argamasillako Akademikoen Juicios Críticos Literarios. Antzerkiaren eta literaturaren arteen inguruko kultur-hari oso bat.

Argamasilla de Albako gure bisitarekin jarraitzen dugu San Juan Bautista eliza gotiko-errenazentista amaitu gabea bere alde estali gabetik sartuz. XVI. mendeko eraikin handi hau katedral gisa proiektatu zuten, baina ziurrenik San Joanen ordenaren baliabide-faltak eragin zuen amaitu gabe geratzea. Estali gabeko espazioa sarrera nagusia egongo zen lekuan geratzen da, bi dorre handiren artean eta jatorrizko elizaren herena hartuz. Gaur egun hain berezia den espazio hau auditorio gisa erabiltzen da.

San Juan Bautista elizaren barruan jada, begiak aldare nagusiaren ezkerraldera joaten zaizkigu. Casa Pachecoren kaperan dago Don Rodrigo de Pachecoren ex-voto koadroa. Koadroa, balio artistiko handikoa, Don Rodrigok berak eman zuen 1601ean eta Cervantesek Don Rodrigon oinarrituta sortu zuela bere pertsonaia ospetsuena dioen teoria nabarmentzen duen beste elementu bat da.

Esan dizuegu Argamasilla de Albak botika oso berezi bat duela? Akademikoen Botika da. Antzinako botika bat, non La Argamasillako akademikoek, garaiko pertsonaia ospetsu eta jantziek, bere gau-saio zerbantinoak egiteko biltzen ziren. Botika leku zoragarria iruditu zitzaigun antzinako botika baten egitura eta tresnak gordetzen dituelako; hala ere, politena jakitea da tradizio hori gaur egun ere mantentzen dela.

Egun oso bat gomendatzen dizugu Argamasilla de Albako interesgune guztiak bisitatzeko. Gainera, bisita gidatuak erreserbatu nahi badituzu, informazioa klik batera uzten dugu.

Eguna amaitzeko Peñarroyako gaztelura hurbiltzea proposatzen dizugu, eguzki-sarrera bikain batez gozatzeko. Jatorri musulmaneko gotorleku honen (XII. m.) ondoan zure autokarabana aparkatzeko leku bat eta bista ikusgarriak aurkituko dituzu.

✳ NON JAN ARGAMASILLA DE ALBAN

La Huerta de Jonás aukeratu genuen afaltzeko eta eguneko azken momentuez gozatzeko bere aire zabaleko terraza atseginean. Oso leku familiarra da, non etxean bezala sentitu gintuzten eta afari sinple baina gozo batez gozatu genuen. Cumato tomatearen entsalada, manchego gazta eta piperrekin egindako arrautza-nahaskia eta azpizun-torta roquefort saltsarekin gomendatzen dizuegu. Gainera, sandwichen eta hanburgesen maitalea bazara, ez dakizu zein aukeratu. La Huerta de Jonás Canal del Gran Priorren aurkituko duzu.

Argamasilla de Alban autokarabanarekin lo egiteko gustura estreinatu genuen Areas Pla booking App aplikazioa; han jada erreserbatu dugu gure plaza autokarabana-eremuan, gune itxi, seguru eta zerbitzu guztiak eskura dituen batean lo egiteko. Onena izan zen esnatzea eta oraindik loretan zeuden lavanda-landareez gozatzea, gure gosaria usain onez bete zutenak. Autokarabana-eremua hemen aurkituko duzu: 39º07’59.2″N 3º04’55.3″W

💢VILLARROBLEDO: MANTXAKO BUZTINGINTZAREN ETA TINA-GINTZAREN SEHASKA

Villarrobledo Albaceteko probintziaren Erdi Aroko bitxi txikia da eta La Manchako Ardo Ibilbide honetan furgoneta kanperrean egin beharreko ezinbesteko geldialdia. Villarrobledok arretaz gordetzen du eraikin-multzo eta hirigune interesgarri bat. Hemen eremu honetako herri mantxatarretan hain tipikoak diren kale zabalak eta karez zuritutako hormak miresten dira. Goizeko paseo polit batek txoko eta eraikin interesgarrienak deskubritzeko balio diezaguke: plaza nagusia, udaletxea (Kultura Intereseko Ondasuna) edo armarri handiz apaindutako etxe nobleak.

Baina zerbaitez harro egon badaiteke Villarrobledo, bere upategi-sustraiez eta bere buztingintzaren eta tina-gintzaren tradizioaz da. Horregatik, Villarrobledoko Buztingintzaren eta Tina-gintzaren Interpretazio Zentrora hurbildu gara, artisauen antzinako auzo batean kokatua. Leku berezia, non Erdi Arotik ofizio honek izan duen garrantzi soziala eta ekonomikoa ulertu eta bertako emakumeek eta gizonek garatutako artea miretsi daiteke.

Museoaren barruan xehetasunez ezagutu dezakegu tamaina handiko tinak sortzeko prozesua, erabiltzen ziren tresnak, buztinak eta ia 5 mendetatik buztingileek tina erraldoiak eraikitzeko erabili dituzten teknikak. Zeri deitzen diogu “erraldoiak”?

✳ ARDOAREN DORREAREN MUSEOA: MAHASTI-ITSASO BATEN TALAIA

Socuéllamos Ciudad Realeko ardo-ekoizpenean udalerri garrantzitsuenetako bat da; beraz, bi bisita dira ezinbestekoak. Horietako lehenak Ardoaren Dorre ikusgarrira garamatza, museo eta zentro didaktiko eta interaktibo bat, non mahatsa birtualki zapaldu, ardoaren maridajeari buruz ikasi eta, zergatik ez, zure upategi propioa ere sortu dezakegu. Eta gero? Igo bere dorre-begiratokira; han La Manchako mahastien itsasoa behatu ahal izango duzu.

Bazenekien... mosto-tortak Gaztela-Mantxako gozoki tipiko bat direla, mahats-bilketaren garaian soilik egiten dena, mahatsetatik berriki ateratako mostoarekin egina dagoelako. Gu bezala La Manchako Ardo Ibilbidean furgoneta kanperrean bidaiatzen baduzu mahats-bilketaren garaian, aprobetxatu eta egin gosari bat Mantxako gozoki goxo honekin lagunduta.

✳ EHD UPATEGIAK: UPATEGI BAT BAINO GEHIAGO

Gure bigarren bisita derrigorrezko geldialdia zen upategi batean. EHD upategiak, Explotación Hermanos Delgado, bere ateak irekitzen dizkigu José Carlosen eskutik, bere ekoizpen osoa nekazaritza ekologiko eta jasangarrian oinarritzen duen familia-ustiategi bat erakusteko. Tempranillo, Cabernet Sauvignon eta Chardonnay bezalako barietate ezagunen ardoak ekoizteaz gain, Airén barietatearekin ere ardoa ekoizten dute, Gaztela-Mantxako mahats zuri autoktono bat. EHDren mahastiek lau aldeetatik inguratzen dute finka eta upategia, eta horrek laguntzen du mahatsak bildu bezain laster ekoizpen-prozesuan sartzeko eta bere propietate eta lurrin guztiak gordetzeko.

Hala ere, upategi honetatik zerbaitek arreta eman bazigun, EHDn mahatsetik eratorritako produktuak egiten direla da, hala nola mahats-haziaren olioarekin egindako kosmetikoak, mahatsaren hazi eta azaletatik ekoitzitako pentsu ekologikoa, ardo ekologikoetatik eratorritako ozpinak eta olioak, baita laboreetarako ongarri organikoak ere.

Ikusten duzuen bezala, EHD upategi desberdin bat da, La Manchako Ardo Ibilbidean furgoneta kanperrean gindoazela bidean topatu genuena; gomendatzen dizugun bisita bat, non dastaketa interesgarri bat egin eta ardoak erosi ahal izango dituzu, María Torres bezain nortasun handikoak, autokarabanaren upategira eramateko ardo ezin hobea.

Bazenekien... EHD upategietan cata en rama bat egin genuela zuzenean hartzitzeko prest dagoen mostoa biltzen den depositoetatik. Cata en rama hartzitze-prozesuan dagoen ardoa dastatzea edo probatzea da, eta esan behar dugu gustura harritu gintuela. Apuntatu esperientzia hau La Manchaz furgoneta kanperrean, ardoaz eta udazkenaz gozatzeko.

✳ NON JAN SOCUÉLLAMOSEN

Ardo batetik bestera jan egin behar da; beraz, geldialdia egin genuen Rincón de La Mancha jatetxean, non Mantxako plater tipikoez gozatu genuen, hala nola migas mahatsekin edo Mantxako arkume-kalderata.

💢PEDRO MUÑOZ, IRINAREN ETA LIBURUEN ARTEAN

Ziurrenik Pedro Muñozi buruz ezagunena bere Fiesta del Mayo Manchego izango da, Nazio Intereseko Turismo Ondasun deklaratua. Dantzaz, gastronomiaz eta Mantxako ardo onez zipriztindutako jaia, sustraiak mayoen errondaren antzinako ospakizunean dituena.

Hala ere, gu bere antzinako irin-fabrikari buruz kontatzera gatoz, ondare industrialaren altxor txiki bat, XIX. mendean Europa osoan zabaldu ziren irin-fabrika austro-hungariarren motakoa izateagatik bereizten dena.

Eraikina XX. mendearen hasierakoa da eta trenbidea eta elektrizitatea La Manchako eremu honetara iristeari esker eraiki zen. Hiru solairutan banatuta egotearen berezitasuna du, guztiak elkarren artean lotuta ehotze-prozesua errazteko. Solairuek, hodi- eta jasogailu-sistemaz komunikatuta, posible egiten zuten irina erabat mekanizatutako prozesu baten bidez egitea, non irina ukitzen ez zen, eta horrek irinen higienea eta kalitatea bermatzen zuen.

Ez galdu iraganerako bidaia zoragarri hau txirrikaz, sokaz eta antzinako makinaz betetako eraikin batean, eta utzi zeure burua harritzen Gaztela-Mantxan gordetzen den makineria zaharrenak.

Baina…Pedro Muñozek beste ezustea gordetzen digu oraindik. Quixote Box-i buruz entzun duzu? Oraindik ezagutzen ez baduzu eta literaturaren, liburuen eta bildumagintzaren maitalea bazara, “altxor zerbantinoaren kutxa” txiki hau izugarri gustatuko zaizu.

Quixote Box museo txiki bat da, Colección Cervantina Zunzunegui biltzen duena, 840 pieza dituena, Kixotearekin eta Cervantesekin lotutako liburu eta objektuen artean. Museoaren barruan nabarmenena Luis María Zunzunegui Morenoren familiak emandako bilduma da, XX. mendearen hasieran jaiotako politikari eta enpresaburua.

Ikusgarria da Kixotea 30 hizkuntza desberdin baino gehiagotara itzulia aurkitzea. Badakizue euskarara itzulia ere aurkitu genuela?

Erreparatu museoaren sarreran aurkituko duzuen eskulturari. Don Kixote La Manchako nekazaritza-lanabes tipikoz egina! Eskultura hau irudimenari egindako oda bat da eta haurrekin bazoazte izugarri gustatuko zaie.

💢ALCAZAR DE SAN JUANGO URMAEL-MULTZOA: HEZEGUNEAK LA MANCHAKO ARDO IBILBIDEAN FURGONETA KANPERREAN

Alcazar de San Juan maitemintzen duten eta La Manchara gure furgoneta kanperrean bidaiatzeko hainbeste arrazoi ematen diguten Mantxako herri horietako bat da. Gran Priorren Dorrea, Santa María La Mayor eliza edo Hidalgoaren Museoa dira galdu behar ez dituzun lekuetako batzuk.

Baina, Alcazar de San Juan bereizten duten arkitekturaz eta eraikin historikoez haratago, familia osoarentzako bisita bat dago, Ardo Ibilbide honetan furgoneta kanperrean La Manchako hezegune bizienetako bat deskubritzea ekarriko digun bisita bat. Alcazarreko urmaelak dira.

Arratsalde oso bat eskaini genion Alcazar de San Juango Urmael-multzoa bisitatzeari, hezegune-multzo bat, Las Lagunas de Ruidera edo Las Tablas de Daimiel bezalako handiago eta ezagunagoekin batera La Mancha Hezea osatzen duena, ez gutxiago eta ez gehiago 25.000 hektarea, Biosfera Erreserba direnak.

Hezegunearen sarrera-sarreraraino hurbildu ginen kanperrean aparkatzeko: 39º23’33.4N 3º13’51.5″W . Han Vicky zain genuen, gure natura-gidaria, eta harekin arratsalde atsegin bat igaro genuen urmaelen hegazti-fauna behatzen: lertxun hauskarak, lertxuntxoak, uroiloak, zertzetak, ahateak eta flamenko arrosa multzo batek ere kolorea eman zion paisaia ikusgarri honi.

Izugarri gustatu zitzaigun Alcazarreko hezeguneetara egindako bisita eta udazkenean hartzen duen hegazti-kopuruaz eta -aniztasunaz harritzea. Begiak itxita gomendatzen dugun bisita bat, airean zegoen eltxo-kopurua gorabehera. Ez ahaztu eltxoen aurkako errepelentea.

✳ NON JAN ALCAZAR DE SAN JUANEN

Eguna Alcazar de San Juanen igarotzen baduzu eta leku atsegin batean afaltzeko gogoa baduzu, arreta handiko zerbitzuarekin eta janari goxoarekin, Bodega La Tercia jatetxea gomendatzen dizuegu. Patio handi bat dute eta gachas kroketak eta Uva Attack ardo organiko goxo bat eskatzea gomendatzen dizuegu, Airen mahats-barietatearekin egina.

Alcazar de San Juanen autokarabanan lo egiteko Areas Pla taldearen autokarabana-eremu bikain bat dago, 5€ inguruan hartuko zaituena lorategiz jositako gune batean, segurua eta zerbitzu guztiekin. Bere kokapena gure mapa interaktiboan edo hemen klik batean aurki dezakezu: N39°23’17.0″ 3°13’03.0″W 

💢CAMPO DE CRIPTANA, LA MANCHAKO HAIZE-ERROTAK IKUSTEKO LEKU ONENETAKO BAT

Badakigu Kixotetik haratago La Mancha erakutsiko zuen artikulu bat agindu genuela, baina Campo de Criptanako muinoetara iristean ezinezkoa izan da guztiok hain ongi ezagutzen dugun Cervantesen lanaren pasarte hura ez gogoratzea, non Don Kixote hidalgoak “erraldoien aurka borrokatzen duen”.

Haize-errotak XVI. mendean iritsi ziren ur-errotek emari gutxiko garaietan uzten zuten hutsunea konpontzeko eta azkar bihurtu ziren ezinbesteko makinak nekazaritza nagusiki garia eta zerealak uztatzean oinarritzen zen eremu geografiko batentzat. Mantxako errotak eraikuntza eraginkorrak izan ziren, gai baitziren gari-kantitate handiak ehotzeko haizearen indarra baliatuz. Azkenean, elektrizitatearen etorrerarekin desagertu ziren, Pedro Muñoz herrian jada bisitatu dugun bezalako irin-fabrikei bidea emanez.

Bazenekien... Campo de Criptana La Manchako errota-multzo handiena izan zela, XVI. mendean 34 haize-errota izatera iritsiz. Gaur egun 13 errotaren multzoa gordetzen du: Burleta, Infanto, Sardinero, Lagarto, Culebro, Pilón, Inca Garcilaso, Cariari, Quimera eta Poyatos.

Campos de Criptanako paisaiak benetan ‘Erraldoien Lurretan’ gabiltzala sentitzea eragiten digu, eta Campo de Criptanako muinoa La Manchako haize-errotak ikusteko eta ezagutzeko leku onenetako bat dela. Horregatik, guk egin genuen bezala, goiz bat Cerro de la Paz zeharkatzen eta aho zabalik utziko zaituzten 13 haize-errota bisitatzen eskaintzera animatzen zaitugu.

Campo de Criptanako Erroten muinoak gaur egun 13 haize-errota ditu, eta horietako 3 ( Burleta, Infanto eta Sardinero) Interes Historiko-Artistikoko monumentu eta Kultura Intereseko Ondasun deklaratu dituzte. Errota zaharrenak dira, XVI. mendeko eraikuntzak, dorre moduan altxatuak, harlangaitzezkoak eta karez zurituak. Gainera, balio historiko handia dute jatorrizko makineria gordetzen dutelako.

Familia osoarentzako plan bikaina da Infanto errota bisitatzea benetako haize-errotak barrutik nolakoak diren, bere makineria eta nola funtzionatzen duten ikusteko. Guk Campo de Criptanako Turismo Bulegora jotzea aholkatzen dizugu, Poyatos errotan kokatua, eta bisita gidatu bat erreserbatzea edo 926 56 22 31 telefonora deitzea.

Eta gainerako errotak? Hutsik daude? Inondik inora! Gainerako errotak museo txiki gisa berrasmatu dira; adibidez, Inca Garcilaso errotaren barruan La Manchako ardoaren Errota Erraldoiaren museoa bisitatu ahal izan genuen, La Manchako tradizioaz eta historiaz ardoari lotuta diharduena, Campo de Criptanako upategiek beraiek protagonismo berezia hartzen dutelarik. Eta artea, musika eta zinema gustatzen bazaizue, ezin duzue galdu “El ultimo cuplé”-ko dibari eskainitako museoa, Sara Montielen omenez, Culebro errotan jarria.

Bazenekien... Getxon (Bizkaia), Punta Galeako itsaslabarren gainean, oraindik badela Aixerrota izeneko Mantxako errota zahar bat, euskaraz hain zuzen “haize-errota” esan nahi duena. 1726 eta 1727 urteen artean eraiki zuten, garai hartan Euskal Herriari eragin zion lehortea handiari irtenbide gisa.

Cerro de la Pazi itsatsita Albaicín auzoa topatzen dugu… Baina hori ez al dago Granadan? Ciudad Realeko probintziak bere Albaicín partikularra du, ziurrenik XVI. mendean Las Alpujarrasko matxinaden ondorioz kanporatutako familia arabiarrek sortutako auzo bat. Tarte batez galdu ginen, aldapan gora eta aldapan behera, teila arabiarreko etxe zuriz eta anil urdinez pintatuez osatutako kaletxoen artean, eta bat-batean hain ikuspegi ederraren aurrean geundela, Marokora egindako bidaia batean bisitatu genuen Chefchaouen herri ederra gogoratu genuen. Albaicín, gainera, auzo txiki bat da, oinez bisitatu dezakezuna, bere txoko xarmagarriak eta haitzean zulatutako eraikuntza tipikoak diren kobazulo-etxeak deskubrituz.

Bazenekien... Albaicín jatorri arabiarreko izen zahar bat dela, “aldapako auzoa” esan nahi duena.

Campo de Criptanako haize-errotak eta Albaicín auzoa autokarabanan bisitatzeko Parking Norte Sierra de los Molinos erabiltzea aholkatzen dizugu. Kokapena gure mapa interaktiboan ikus dezakezu edo zuzenean klik eginez: N 39° 24′ 39.36” O 3° 7′ 21.692”

✳ CASTIBLANQUE UPATEGIAK: ERREFERENTE BAT GAZTELA-MANTXAKO ARDO IBILBIDE HONETAN FURGONETA KANPERREAN

Ezin genuen galdu Bodegas Castiblanquera egindako bisita La Manchako Ardo Ibilbide honetan furgoneta kanperrean, zeren, guk kanperrean bidaiatu arren, asteburu bakoitzean La Mancharaino Renfeko tren tematikoan iristen diren pertsona asko daude, Erroten Trena, Madriletik Campo de Criptanara, egun bakarrean Erroten Mendilerroa eta upategi hau bisitatzeko asmoz.

Gure anfitrioiak, Miguel Ángelek, Castiblanqueren atean hartzen gaitu, Campo de Criptanan dauden 7 upategietako batean. Familia-upategi bat da eta ohituta dago turistari La Manchako kultur eta gastronomia aberastasuna bere ardoen bidez erakustera. Horregatik da Gaztela-Mantxako enoturismo elkartearen upategi sortzaileetako bat eta baita La Manchako Ardo Ibilbidearen zuzendaritzako upategi kide ere.

Castiblanquek esportatzeko bokazio argia du eta bere ardoen %80 atzerrira bidaltzen du. Bere ardoak ostalaritzan eta denda espezializatuetan aurkituko dituzu. Guk ezin genuen galdu upategia bisitatzeko eta bere ardoak lehen eskutik ezagutzeko aukera.

Miguel Ángelek upategiaren historia, bere enpresa-filosofia eta ekoizpen-kanonak kontatu zizkigun Alejandrino I-en kopa bikain bat dastatzen genuen bitartean, moscatel barietateko ardo apardun bat, ongietorriko aperitiboetarako erronda ireki zuena. Ondoren paseatu genuen harrera-gelaren, bere dastaketa-gelaren eta upategien artean, non cata en rama bat egin genuen, oraingoan hasierako ardoa amaierako ardoarekin edo ardo landuarekin alderatzeko asmoz.

Bisitaren amaieran maridajearekin iruzkindutako dastaketa batean parte hartu genuen, non dastaketaren urratsei buruz ikasteaz gain (ikusi, usaindu, oxigenatu eta dastatu) ardo adierazgarrienak probatu genituen: Baldor, upategi hauen lehen jabearen abizena daraman ardoa, 1910ekoa da eta oso ezaugarri eta baldintza bereziak betetzen ditu. Lagar de Ensancha D.O La Mancha etiketaren pean merkaturatzen dena; ardo gazteak Ilex izenaren pean eta “Compay” izeneko egile-ardo bat, Compay Segundo (Francisco Repilado) musikari kubatar handiaren omenez.

Jada aipatu dugun bezala, Bodegas Castiblanque enoturismoari emandako upategi bat da, non bisiten eta dastaketen eskaintza oso presente dagoen, baina baita enologia eta mahastizaintza ikastaroak ere, bai eta Ardo Klub bat ere. Interesgarria iruditu zaizu? Informazio hori guztia klik batera duzu HEMEN

✳ NON JAN CAMPO DE CRIPTANAN

✳ NON LO EGIN AUTOKARABANAREKIN CAMPO DE CRIPTANAN

Beste egun bat Campo de Criptanari eskaintzeko gogoa baduzu, autokarabanarekin lo egin dezakezu zerbitzu guztiak dituen autokarabana-eremuan, baina hiriaren erdigunetik pixka bat urrun dago. Hemen kokatuta dago: N39° 24′ 16.668”O 3° 7′ 29.711”

Erroten muinotik gertuago egon nahi baduzu, jada aipatutako aparkaleku-gunea gomendatzen dizugu.

ESKERRAK

La Manchako Ardo Ibilbideari eskerrak ematen diogu gurekin kontatu izanagatik turismo-helmuga bikain hau eta bere ardoak promozionatzeko; bertan anfitrioi bikainak izan ditugu, etxean bezala sentitu gaituztenak. Eskerrak José Carlos eta Miguel Ángeli bere upategien ateak ireki izanagatik eta La Manchako ardo-kultura barrutik bizi izanarazteagatik. Beren irribarre onenarekin artatu gintuzten ostalari guztiei, eta nola ez, ibilbide honetako informazio eta turismo gidariei, kasu askotan beren lanorduetatik kanpo artatu gintuztenei.

Eskerrak guztioi La Manchako Ardo Ibilbide hau furgoneta kanperrean helmuga ahaztezin bihurtu izanagatik.

💢IBILBIDEAK GAZTELA-MANTXA FURGONETA KANPERREAN EDO AUTOKARABANAN ZEHARKATZEKO

Gaztela-Mantxan furgoneta kanperrean edo autokarabanan bidaiatzen jarraitzeko gogoa baduzu, Cuenca eta Guadalajarako gure familia-bidaiak partekatzen ditugu.

GURE BIDAIAK GERTUTIK JARRAITZEKO

INTERESA DAKIZKIZUKEEN ESTEKAK LA MANCHAKO ARDO IBILBIDEA FURGONETA KANPERREAN ZEHARKATZEKO, edo hura gabe.