CUENCA KANPER FURGONETAZ: NATURA ETA GASTRONOMIA IBILBIDEA
Cuenca furgonetaz ezagutzeko gogoa duzu? Naturaz gozatzeko kanper-ihesaldi baten bila zabiltza? Gastronomia maite duzu? Orduan, artikulu hau zuretzat da. Jarraitu irakurtzen, Cuencako mendilerroan zehar autokarabanaz egiteko lau eguneko ibilbidea proposatzen baitizugu, bertako natura- eta ondare-altxorrik ederrenak ezagutzeko. Gainera, xehetasun guztiekin azalduko dizugu zer ikusi eta non lo egin furgonetaz Cuenca hirian. Amaitzeko, gure gastronomia-gomendiorik onenak ere emango dizkizugu, baita Cuencako pintxo-ibilbide bat ere.
Cuencan zehar kanperrez bidaiatzera goaz?
Lau egunez Cuencako probintzian barrena ibili ginen gure furgonetarekin, bertako txokorik ederrenetako batzuk ezagutuz. Hauxe da egin genuen ibilbidea.
✳ CUENCA HIRIA: ZER IKUSI ETA NON LO EGIN AUTOKARABANAZ EDO KANPER FURGONETAZ
🔅 CUENCA HIRIA AUTOKARABANAZ EDO FURGONETAZ BISITATZEKO AHOLKUAK
Cuenca hiri monumentala da benetan. Bidaiari orok ezagutu nahi duen guztia muino baten gainean dago, bi arroila sakonen artean: Júcar ibaiaren arroila eta Huécar ibaiaren arroila. Cuenca Gizateriaren Ondare izendatu zuten 1996an, eta ez da harritzekoa. Kalezuloen sareak, plazek, txoko xarmagarriek eta burdin hesidun leiho ederrez apaindutako etxe handiek gero eta turista gehiago liluratzen dituzte urtez urte. Guk hiru aholku emango dizkizuegu:
1.- Cuencako xarma ezagutzeko, paseatu, argazkiak ateratzeko gelditu eta paisaiaz gozatu behar da. Ez dago Las Rondas bideetan ibiltzea baino hoberik, hiriaren kanpoaldea inguratzen duten eta arroilen ikuspegi ederrenak eskaintzen dizkiguten bide horietan.
2.- Cuenca muino baten gainean dagoenez, aldapa ugari igo eta jaitsi behar dira. Oinez ibiltzean nekatzen bazara, belaunetako arazoak badituzu edo, gure kasuan bezala, haurrekin bidaiatzen baduzu, Cuencako tren turistikoa hartzea da aukerarik onena, aldapak arintzeko.
3.- Ez alde egin Cuencatik hiria gauez ikusi gabe, argiztapen ikusgarria baitu.
🔅 ZER IKUSI CUENCA HIRIAN AUTOKARABANAZ EDO KANPERREZ
Egokiena gutxienez egun oso bat Cuencako kaleetan barrena ibiltzeko eta hiriko leku interesgarrienak ezagutzeko erabiltzea da:
➡BEZUDO ARKUA ETA CUENCAKO BEGIRATOKIAK
➡GAZTELUAREN HONDARRAK
➡JÚCAR IBAIAREN ARROILAK
➡CUENCAKO ALDE ZAHARRA
➡PLAZA NAGUSIA, KATEDRALA ETA UDALETXEA
➡CUENCAKO ETXE ESEKIAK
➡SAN PABLO ZUBIA ETA KOMENTUA
🔅 CUENCAN AUTOKARABANAZ EDO FURGONETAZ APARKATZEA ETA GAUA PASATZEA
Cuencan furgonetaz lo egiteko asmoa baduzu, jakin behar duzu hirian autokarabanentzako eta kanper furgonetentzako zerbitzu guztiak izango dituen gune bat eraikitzen hasi direla, hiria ezagutzera eta bertaz gozatzera etortzen garenontzat. 2022aren amaierarako inauguratzea aurreikusten zen, eta hogeita hamar plaza inguru izango zituen, Valentziako Onkologia Institutuaren ondoan kokatutako lursail hesitu batean.
Guk El Castillo aparkalekuan utzi genuen gure kanper furgoneta eta bertan igaro genuen gaua. Gomendatzen dugu, hiriaren goialdean dagoelako, ikuspegi zoragarriak eskaintzen dituelako, doakoa delako eta oso lasaia delako. Gainera, hiria bisitatzeko kokapen estrategikoa du: handik oinez jaitsi gaitezke, begiratokietan geldialdiak egin, Cuencako alde zaharra bisitatu eta tren turistikoan itzuli. Hemen uzten dizuegu Cuencan autokarabanaz gaua pasatzeko leku honen esteka.
Cuenca ezagutzeko gure ibilaldia gaua igaro dugun aparkalekuan hasten da. Handik alde zaharrerantz jaisten gara, Bezudo arkutik eta gazteluaren hondarretatik igaroz. Laster iristen gara Cuencako hirigune historikora: Plaza Nagusira, udaletxera eta katedralera.
Gomendatzen dizuegu Plaza Nagusiko giroaz lasai gozatzeko tarte bat hartzea, baita Cuencako monumenturik garrantzitsuena, Santa Maria eta San Julian katedrala, mirestea ere. Iberiar penintsulan bakarra da, inspirazio anglonormandarreko estilo gotikoa duelako.
Merezi du, halaber, XVIII. mendeko udaletxeari begirada bat ematea, eraikin ederra iruditu baitzitzaigun. Bi gorputzez osatua dago, eta hiru erdi-puntuko arkuren gainean altxatzen den friso bat du. Bitxia da ikustea nola igarotzen den hiriko trafikoa arku horien azpitik.
Etxe esekiak dira Cuencako irudirik ezagunena. Fatxadarik ederrenak eta zaharrenak (XIV. mendekoak) bi lekutatik ikus daitezke: Huécar ibaiaren arroilaren gaineko ikuspegitik eta San Pablo zubitik.
Cuencako Etxe Esekiak, Casas Voladas izenez ere ezagunak, hiriko alde zaharrean kokatutako etxebizitza-multzo bat dira. Horrela deitzen zaie balkoiak airean esekita dituztelako. Igeltsuzko eta egurrezko egitura baten gainean eraikita daude, eta Cuencako herri-arkitekturaren adibide bikaina dira. Gaur egun, mende honetan berreraikitako hiru etxe gordetzen dira. Bertan Espainiako Arte Abstraktuaren Museoa eta jatetxe bat daude.
San Pablo zubia (1902), Huécar ibaiaren arroilaren gainean eraikia, galdu ezin duzun leku horietako bat da. Burdinazko zubi hau Cuencako ondarearen parte da, eta bertatik hiriko etxe esekien ikuspegi eta argazkirik onenetako batzuk lor daitezke.
Cuencan egindako ibilaldian gehien gustatu zitzaigun gauzetako bat burdin forjatuzko pieza zoragarriak zituzten leiho ugari aurkitzea izan zen. Cuencako alde zaharreko leihoak burdin hesi ederrez apaindutako benetako artelan bihurtzen dira, eta hamaika argazki atera genizkien. Horregatik, bereziki ederra iruditu zitzaigun La Casa de las Rejas.
🔅 PINTXO-IBILBIDEA CUENCAN: 2023KO GASTRONOMIA HIRIBURUA
Ba al zenekien Cuenca 2023ko Espainiako Gastronomia Hiriburu izendatu zutela? Cuencako gastronomia sukaldaritza tradizional, soil eta xumean oinarritzen da. Hala egiaztatu ahal izan genuen hiriko alde zaharreko tabernarik enblematikoenetan egindako pintxo-ibilbidean, San Francisco kalean eta Espainiako plazan kokatutakoetan.
Gure pintxo-dastaketa bi egun desberdinetan egin genuen, hiria hobeto ezagutzeko eta bertako gastronomiaz gozatzeko aukera emanez. Ba al dakizu zer diren zarajoak? Eta morterueloa? Gure pintxo-ibilbidean Cuencako plater tipiko horiek eta beste batzuk dastatu genituen. Gainera, hiriko tabernarik gomendatuenetako bat bisitatu genuen: La Bodegilla de Don Basilio. Cuencako pintxo-ibilbide honi buruz gehiago jakin nahi baduzu, egin klik gure estekan: 🔗 HEMEN.
