Gironde

LA CUENCA DE ARCACHON, DONDE NACEN LAS OSTRAS

Cuajado de pueblos con gran arraigo en la pesca y la ostricultura, la Cuenca de Arcachon es el sexto Parque Natural Marítimo de Francia y un lugar auténtico repleto de paisajes sorprendentes. ¡Vámonos donde nacen las ostras!

18/09/2016 | Francia, Gironde, Landas

ESCAPADA DE OTOÑO: LOS CASTILLOS DE LA GIRONDE

¿Quién ha dicho que para visitar algunos de los castillos más interesantes de Francia hay que viajar hasta las orillas del Loira? Una vez más, como buenos patphinders, buscamos rutas alternativas y nos atrevemos a ver donde nadie mira. Pincha y descubre todo lo que esta ruta puede ofrecer. No te puede dejar indiferente. LA […]

SAINT EMILION EN DIEZ PASOS.

Situada a unos 35km al noreste de Burdeos, Saint Emilion nos ha quitado la respiración. La torre de su gran campanario gótico anuncia desde la lejanía, rodeada de viñas, esta villa que tantos tesoros culturales, paisajísticos pero también gastronómicos guarda. Hay que respirar el ambiente en sus calles, Business del vino en estado puro; y […]

SAINT EMILION: CANELÉ VERSUS MACARON

Recien llegados de Saint Emilion y con un empacho “visual” de tanto vino y tanta botella, hemos preferido escribir una crónica sobre los dos grandes dulces que circulan en sus patisseries y restaurants como símbolo y estandarte de esta villa que tantos encantos  culturales, paisajísticos, pero también gastronómicos exhibe. Nos referimos al canelé y al […]